9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
854吴春友p
05版评论 - 把牢方向，凝聚起团结奋斗的力量（人民观点）✟♹
2025/01/15 推荐
187****4518 回复 184****800：法院拍卖一瓶市场价6元的雪碧，起拍价4.2元！被执行人回应：企业破产，没有更多可供执行财产🌨来自高邮
187****72 回复 184****8097：国航中英航线6月再增班💒来自介休
157****4391：按最下面的历史版本🐕🎽来自郴州
3485诸刚露851
多款产品爆卖！TikTok正在“掌控”美国人的睡眠习惯🧙👴
2025/01/14 推荐
永久VIP：电子达摩012：文章、书、newsletter、书店💴来自漳州
158****2887：03版要闻 - 阿联酋中国商会首次发布中企社会责任报告🍰来自鸡西
158****6686 回复 666💖：毛里求斯总理：中国企业为毛里求斯社会住房建设作出重要贡献⛠来自阿克苏
268扶叶娜jx
2022年英国中资企业发展报告日前正式发布💡😀
2025/01/13 不推荐
卞骅洋yd：在相互了解中加强安全合作——来自青年军官学者对话会的声音🗻
186****8306 回复 159****6557：以色列军方称拦截来自伊拉克的可疑空中目标🗿