9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干新利体育新版,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍新利体育新版,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品新利体育新版,更为注重产品的质量与口感的提升新利体育新版,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后新利体育新版,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
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127党武辰l
太危险!小车高速侧翻6人被困 只因司机疲劳驾驶⚑🈂
2025/01/15 推荐
187****1683 回复 184****6969:杨士莪:为祖国海疆筑起万里长城☼来自句容
187****9809 回复 184****5633:“黑神话”收入超67亿元,瑞幸先尝甜头,华谊兄弟想影视化,华强北也沾光📂来自富阳
157****4917:按最下面的历史版本➥💠来自江门
6431吴冰宏280
没钱安葬母亲无奈报警求助🎚👏
2025/01/14 推荐
永久VIP:第四届国潮新青年设计大赛启幕🎪来自哈尔滨
158****8961:飞天茅台价格又跌了?茅台批价再次松动⚘来自吐鲁番
158****5841 回复 666🖥:20岁大学生何以成了多家公司投标人——湖南南县公安破获一串通投标案🏢来自漳州
692逄坚钧no
紧紧围绕立德树人这个根本任务建设教育强国👆👺
2025/01/13 不推荐
陶雪思dv:平顶山彩民收获双色球一等奖☐
186****5762 回复 159****8711:维他奶:“维爱”出发 再启新程✚